Блог о морской кухне


Морепродукты на страже фигуры

Польза морепродуктов для организма человека давно доказана, а их необычный вкус привносит разнообразие в обычный рацион. Есть морепродукты можно, не опасаясь за фигуру — в 100 г содержится от 60 до 120 ккал.

Как только вы включите в привычный…

Об устрицах

Устрицы - продукт скоропортящийся и требует деликатных условий хранения, чтобы избежать не столько порчи продукта, сколько его физической смерти. В ресторане Bia mara расположен аквариум для содержания живых морепродуктов.

Устрицы, полезные…

Польза морепродуктов

Врачи-диетологи заявляют, что регулярное употребление морепродуктов позволяет надолго сохранить молодость и даже является альтернативой использованию антивозрастных кремов. Содержащийся в дарах моря йод напрямую влияет на функцию щитовидной железы,…